もう一つママさん Ｂｉｒｔｈｄａｙ のいただき物

うちの実家から黒毛和牛ロースステーキをいただきまして。

ママさん　Ｂｉｒｔｈｄａｙ　のディナーでいただきましたよ！

もちろん焼くのは私のお仕事です。最近ステーキ用鉄板を購入しましたので、そちらに盛りつけます。

鉄板が少し小さくて、肉が少しはみ出していますが、焼き加減も宜しく、ママさんにも大好評でございました。

今回はお肉が上質でしたので、塩と胡椒だけの味付けでシンプルにお肉の味を堪能させていただきました。



ぱっと見、ステーキハウスのステーキみたいでしょ？！（笑）

たいへんおいしゅうございました！