親しくしてもらっている
「Mika’s Favorite」のスーパー主婦のmikaちゃんから
サプライズで 焼き菓子が届いた～～～
ねぇねぇ～オシャレな焼き菓子でしょ～
包装もかわいいし
味も確かだぁ
うれし
ありがと～mikaちゃん 一気食いしないで
大事に食べるね
ちょうど あるじの誕生日だったので 紅茶と頂いたよん
ほんと！おいちかったぞい
今日カボスを全部収穫した
こんだけあっただよ
また ジュースにして保存しなくちゃね
ふ～～また大仕事だな・・・
あるじのお誕生日だったので
あるじのリクエストです
コテコテでシーフードお好み焼きとやきそば
リクエストがこれなんて・・・・安上がりだこと
この日はうるさい事いわないで・・
明日からまたキュキュッと 食事制限だ
水ナスと水菜のサラダ
大根の間引き菜ナムル
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生椎茸またもらいました
「今度は・・・・とんがり帽子の椎茸だよ」って
菌は同じなんだけど 傘が開かないこんな椎茸がたまにできるんだって～
これが また美味しいんです
ちょっとマツタケやエリンギみたいでね
見るからに美味しそうでしょ～
決して市場には出回らない逸品で～～す
「ままこのしりぬぐい」「あきのうなぎつかみ」「みぞそば」？？
みんなよく似た花なのでどれなのかが もうひとつわからない花です
ちっちゃい花が集まってかわいいですね
タイ風たれで野菜のタジン蒸し
塩分調整のためによく登場します
シーズン初の椎茸フリャイ
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浜辺でほっともっとなお弁当でピクニック気分
本当は マクドのプリベイドカードをもっていたので
ビッグマックを買おうと思って・・サラダまで用意してたのに・・・
大分県ではキャンペーンはしてませんって
大きめな別府店に行ったのにな～～
なぜ 大分県と熊本県では一部店舗を除いて
キャンペーンをしていないんだろう
なので・・せっかくのお天気だし ピクニック気分でお弁当になっっちゃったのだ
それはそれで とってもおいしかったけどね
お天気もよかったし
風が多少あったけれど、海の色もきれいでした
お猿の高崎山もくっきり！
ヘチマ・まこもだけ・ナスのトマトパスタ
意外な素材だけど 家にあったし
トマトソースになじんで美味しかったですよ
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また 釣りに行った
お天気も良くて、風も波もない 釣り日和でした
釣れたのは トラギス
こんなのも釣れた
これは「エソ」
すり身にすると美味しいんだけど ちっちゃいからリリース
こんだけ 釣れました
餌はオキアミだったからか 他の魚はほとんど釣れなかった
とぼけた顔でしょ～～
だけど 食べると美味しいんですよ
天ぷら
あるじさん、すんごい量なんだけど・・・
もちろん食べきれないものは 翌日の天ぷらうどんかな？
大根の間引き菜の酢味噌和え
モリモリサラダ
トラギス・さつまいも・なす・マコモダケ・オクラ・人参・ピーマン
全部 家にある材料ですよん
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ちょっと さぼっちゃっていました へへへ・・
近所の人に勧められて「薫炭」つくりました
籾殻を軽トラでもらいに行って
モクモクさせている時の写真は忘れた・・・
約15時間ほど火をつけていたかな？
きれいに全部薫炭になったわけじゃないけど
自分ちで使うからいいんだぁ～～～
さぼっていたときの晩御飯
ヘチマといろんな野菜の甘酢あん炒め
大根間引き菜のお浸し
ナスの糠漬け
モリモリサラダ
ナスの食べるラー油パスタ
ジャガイモとピーマンのシャキシャキ炒め
トマトサラダ
秋刀魚定食
ヘチマとナスの炒めたん
多分最期のゴーヤちゃんぷるー
おまけ
チビチビやもちゃん みっけ～～～
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こないだの 荒れた海での釣果
まぁまぁのサイズのホゴ2匹
二人で食べるのはちょうどいい量です
釣り師としては 不満足な成績・・・
でも 活きえさがなくて
塩いかなごと塩さばだから、仕方ないかって
ご飯に合うように 和風アクアパッツァ
っていうより・・・
しょうゆ風味の炒め酒蒸しってカンジかな？
煮付けにすると塩分が多くなるんでね～～～
海のキラキラ
同じような写真なんだけど
風が強かったので 海面が生き物のように蠢いて
ずっと見ていても飽きないくらい
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船の上で じゅじ弁
船の上では このご飯の上におかずの
のり弁形式が食べやす～～い
いえに
風が強いので あるじがシーアンカを投入
シーアンカとは荒天で航行が困難になった船舶が横波を避けて漂泊するため
船首から海中に投じる帆布製の凧(たこ)のような船具。海錨(かいびよう)。
漁船を追っかけるカモメの群れ
うちの船の周りには一羽もいません・・・
誘導灯の下にいたら 飛行機が降りてきました
移ったのは尾翼だけですが
真上を通るから 結構な迫力ですよ
エサの使った残りの塩さば
塩さばは塩分が多いので 家にある野菜ををタジンで蒸しました
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散歩途中に目にしたキノコ
結構 大きくておいしそうに見えるんだけど・・・
近所の人が「軸が裂くことが出来ると食べられる」って
そんなの信じる勇気はないけどね～～
マコモダケをまたいっぱいもらったのでいろいろ
マコモダケ入りのマーボーナス
マコモダケにキンピラ
マコモダケの糠漬け
水ナスと間引き菜のサラダ
葉っぱに隠れていて巨大化した水ナス
こりゃ カチコチになってるかな～と思ったけど
皮が柔らかかったので 裂いて塩水につけてサラダにしました
量が多くなって得した気分
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こないだ行った船釣り
決して、毎日行っているわけではないんですよ・・・・
この日は 青鷺が港を出るのをお見送りをしてくれました
カモメも一列に並んで
この日の狙いは ほご（ガシラ）
だって、アクアパッツァにしたかったんだもん
茄子と冥加のゆずこしょうパスタ
アクアパッツァ
満足
満足
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散歩途中に見つけました
ストライプのからすうりの実
これは。。。何かに見えませんか？
人面岩！？
私には・・・唇の厚いおかっぱのおばさんに見えます
想像力を働かせて見てくださいね
今晩は・・・・
間引き菜サラダ
間引いた大根葉のナムル
タコ・・・
タコといいえば・・・そうです
野球中継を見ながらのたこ焼き大会
今シーズン最後かな・・・
この時期、間引き菜は葉が柔らかくて とっても美味しいですよ
この前に釣れたキスはやっぱり・・
いつぞやに りっぱな天ぷらになりました
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