このグリーン、綺麗でしょう？。美しいとも思う。
海から上がる直前、波打ち際でついキョロキョロ水面下を見てしまいます。あるある、漂流ワカメ。これは海からのプレゼント。サッと拾い、帰宅します。お湯で軽く茹でて、すぐ食べる分は冷蔵庫へ。保存したければ干せばいいんでしょうが、僕はその時食べる分しか持ち帰らないので、これだけ。また欲しくなったら波打ち際に行きます。今食べる分を、ほんの少し海からいただく。持続的にこれができる「知恵」を蓄積したい。ゆっくりでいいから。
ベストな選択肢を選ぶコツは自分の素直な心に従うこと 須藤元気
