主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆黒牛

2015年05月21日 | お酒
黒牛 純米酒 中取り無濾過生原酒まとめ買いした中からの1本目黒牛さんです。和歌山県のお酒なんですね。 白い袋に入っていて見た目も豪華ですね。 さすがに冷蔵庫に入りきらないからね。火入れのお酒なので飲む前にちょこっと冷やして飲んでみました。 甘みコク酸味と特徴が特にある感じでもないのですが、なかなかバランスの良いお酒ですね。 この日はお肉でしたが、しっかりとバランスのいいお酒なので料理 . . . 本文を読む