主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆澤屋まつもと 特別純米 愛山

2015年05月25日 | お酒
前回の購入の中で一番のヒットだった澤屋まつもと、今回は3本行ってみましたそのうちの1本目は澤屋まつもと 特別純米 愛山です。 前回頼んだのは純米吟醸の雄町今回は違うのも2種類頼んでみたということです。 愛山です。精米歩合65%ということでした。 この日は中華系でした。餃子は王将の餃子とま玉麺もいいですね~ 愛山は高級なお米らしいです。これも旨み、甘み、酸味のバランスのとれたなかなかのお . . . 本文を読む