◆豚肉いいね。 2015年05月19日 | ぐるめ 今住んでいる地区は比較的いい豚肉が手に入るような気がする。以前住んでいたさいたま市ではあまり見たことの無いような豚肉が普通にスーパーのお肉コーナーに置いてあったりする。 高座豚とか綾瀬豚とか3元豚とか4元豚とか・・なんだか良くわかりませんが・・(笑) 同じ値段だったら牛より豚の方がうまいような気がします。 これも分厚くって脂もサクサク感がありましたね。 ワインでいただき . . . 本文を読む
