お菓子とおやつの時間&お弁当

おやつに食べたお菓子の話と写真とがメインです。
手作りお菓子のレシピも&お弁当

激マズ、クッキー

2006-02-18 07:33:42 | お菓子 と おやつ
2月13日に帰ったらチョコが食い尽くされていた。ココアでクッキーを作るしかないと思ったがバターもマーガリンもなかったので断念した。遅ればせだけど2月15日になってやっとバターを買って帰り、今日まで何度も作って成功してきたクッキーだけに、自信たっぷり余裕でココアを練りこんだクッキーをつくった。
しかし、久しぶりに作ったために大失敗をしてしまった。ココアを入れ、粉の半分をホットケーキミックスにしたにもかかわらず、薄力粉だけを使った時の分量の砂糖を加えてしまったので激甘になってしまった。味見したとたん「マズッ」・・・。ここで今年のバレンタインディは、なし!と決めた。思えば、バレンタインディってものが出現して約30年、毎年なんらかの準備をし、ほとんど義理のチョコをくばってきたけど、結局すべて無駄づかいだった気がするし1回くらい休んでもまっいいっか。