生地から作る

2008-08-24 00:15:27 | 日記・エッセイ・コラム

本日、ピザ作りの日。

朝食後、材料を買いに行く。

娘がスーパーでの買い物に付いて来てくれるのはありがたい。

さて、いつまで一緒に買い物してくれるだろう(笑)。

 

『生地から作る』といっても、ブレッドメーカーという機械の力を借りる。

人間はどうしても楽チンな道を選んでしまう。

あっという間に直径25cm弱のピザ生地×2枚分が出来上がる。

 

今日は生地の形作りの方法を娘に伝授。

おっ、結構やるナァ~。

生地の外周を、教えた通りうまくふっくらとできている。

う~ん、これはどっちの遺伝子だ?

多分、妻のだろう。

 

その後、フォークでザクザクと穴を空け、トマトソース、チーズ、娘の大好きなベーコンなどなど……のせるだけ。

1枚目を焼きながら、2枚目を作成中の会話。

父『この2枚目は隣のSちゃん家へ持って行こう』

娘『嫌だ!私が食べる!』

父『……  』

 

そんな訳で、昼と夜の2回もピザを食べる事になった。

が、我が家特製のチーズたっぷりシーフード&ベーコン・トマトピザは、もう跡形もない。

完食です、それも2枚も。

 

娘よ、君の言うダイエットは何処へ……。


修行は続く

2008-08-20 00:42:45 | 日記・エッセイ・コラム

ここ数日、気分は低空飛行。
上がったり~下がったり~はあるが、基本的には上昇気流は吹かない。
仕事に追われ、夜には自宅へ軟着陸。

まぁ、この時期は仕方ないか……。
お彼岸も過ぎ、朝晩は過ごしやすくなった分、なんとなく寂しいぜ(笑)。

そろそろお寺さんに七回忌法要、お願いしないとナァ。
なんでも、お寺の住職(私が通った保育園の園長先生!)は位が上がり、あちらこちらに出向いて講演していて忙しいらしい。

 
 
 

『イライラしている感じ』が最近強い。
何故だろう。
自分に対しての苛立ち……、と分析する。
思い通りに行動できない。
弱い自分が嫌だ。
いっその事、『リハビリ期間終了宣言』をしてしまおうか?
それも意気地がないからできない。

全体的に余裕がないのだよ、きっと……。
変化を受け入れられる位に強くなれたのかな。
もうちょっと、自問自答。


週末ランナー ~父娘編

2008-08-10 23:09:20 | 日記・エッセイ・コラム

本日、父娘でランニング。

珍しく、娘から『走る!』と言い出した。

本人は日々のダラダラした日常を打破し、若干でも体重を少なくしたかったようだ(爆)。

 

今日は走るというより、軽いジョギング&後半はウォーキング。

娘は、最初から最後までしゃべり続け、時に歌い、時に叫ぶ!

田舎だから殆どすれ違う人はなく、時々畑仕事をしている人に娘は歌声を聞かれたようだ。

なんとも元気なそして楽しい時間だった。

こんな週末ランナーも、ありかな(笑)。