長ネギ収穫が最盛期

露地推進作物として作付け拡大を目指している
長ネギの収穫作業が最盛期を迎えています

取材に伺ったのは
岩見沢市栗沢町岐阜で長ネギを作付けしている農家さん

家族やパートタイマー合わせて５人で約７０ケース／５㎏の収穫作業を行いました

今年は干ばつなどの影響もありましたが、こまめな管理作業により品質は良好



農家さんは
「干ばつの影響で品質の低下を懸念していたが、良質な長ネギに仕上がりました。今後も市場や消費者から信頼される良質な長ネギを出荷していきたいです」と話してくれました