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写真では酢豚っぽく見えますが違います。
これは先日“いまどき！ごはん”という番組内で紹介されていた“豚の角煮 イタリアン風”です。詳しい材料・作り方はテレビ朝日のＨＰにて参照下さい。
これは手が混んでるっぽいわりには簡単に作れて、尚且つ美味しかった！けど、豚の切り方が大きすぎたのか、肉自体には味がしみてなかったの。それがちょっと残念。
ソースが美味しかったので、豚肉を少し小さめにしてシチュー風 . . . Read more