餅屋化する時期に入りました。

11月も半ばを迎え
うち


餅屋化してきました。




といっても
餅を搗く訳でなく
モチコメの精米が忙しくなります。


因に
籾摺りもまだ終わってませんし、
外の仕事もまだまだ残ってますが。

家の栽培の1/4は餅米です。
こゆきもちに関してはほぼ卸さんへいきますが、
でわのもちつにいては、精米して餅屋さんへ納品してます。

そのぶんもちろん手間はつきますが
精米も非常に手間です。


精米機械も餅専用ではないので
普段以上に米が混じらないように掃除必要ですし
なんといっても二度搗きして
キレイに胚芽を取り除くことが。。


まぁそれが仕事ですので
文句いうところではないのですが。。



先ずは有難いことです。

11月15日(火)のつぶやき

09:26 from Seesmic
カラー茎葉処理終了！
10:17 from Seesmic
はーなーび！
11:02 from Seesmic
コシヒカリ籾摺り絶賛開催中！
12:00 from Seesmic
TPP 難しいね。
16:32 from Seesmic
ドタバタしてきました。
16:34 from Seesmic
RT @press_yamashin: 【山形新聞】 高橋みゆきが競技復帰　元バレー女子五輪代表: http://t.co/L8TFc1vP #yamashin #yamagata
19:04 from Seesmic
天気荒れるなぁ
23:35 from Seesmic
産みの苦しみ
23:40 from Seesmic
働けど働けど楽にはならんがそれも希望持ててたのしぃ。、よめさんのお陰だなぁ
by ishiroi on Twitter