ジャガイモ定植。

1週間前に畑を耕耘機で耕し、ジャガイモを植える準備。

畑の準備が整ったところで、種芋を2つ切りにして切り口を乾かす。

切り口を上にして、定植。
こうすると発芽はやや遅れますが、
成長力のある強い芽が出てきます。

定植後は鍬で土を鎮圧。
あとは発芽を待つばかりです。

この後の作業は、芽が出そろった頃を見計らって土寄せを収穫までに3回程度行います。