箕面の北端 止々呂美(とどろみ)日記                        ~止々呂美(とどろみ)日記~

私の地元 止々呂美(とどろみ)の四季を写真とともにお届けします。
野菜作りや地元朝市の様子、趣味や私事余談も…

新タマネギを使った料理 男の一品 鯖の水煮缶を使い、見た目以上の…

2018年05月26日 05時35分17秒 | グルメ&私の一品料理
          
(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは 止々呂美(とどろみ)日記です。

絶好のお天気となりそうな週末、みなさまのご予定はいかがですか。

初めにお知らせですが、明日5月27日(日)止々呂美ふれあい朝市は午前8時オープン
私はといえば、エシャロットやタマネギを出荷予定なのであります。

そのタマネギですが…
タマネギを使った料理 久しぶりの男の一品料理は、
マルハの鯖の水煮缶 ニンニク 新タマネギを使い


まずはサラダオイルでニンニク&新玉を炒め


鯖の水煮缶を汁ごと入れて、だし醤油で味付け
サラダ春菊を振りかけて出来上がり


とある夜のビールのあて

簡単&美味しい男の料理 
おまけに鯖は栄養満点

我が血液をサラサラに、そして脳梗塞や心筋梗塞の予防

鯖の水煮缶、生の鯖を缶詰にしてから炊くとは知らなかった、
当然炊いたものを缶に入れると思い込んでいたのであります。

只今妻にお願いをしている新玉を使った料理
一にタマネギをたっぷり使ったすき焼き
二に新玉と砂ずりの醤油炒め

リクエストするだけなのでありますが…。
それではまた。

(追伸)
今まで気づかなかったが…
Gooブログ 最後の方に この(私)ブログの人気記事が表示され、
キーワードか何かで検索された回数で決まるのだろうか?
いつも上位なのが、海陽学園のことを書いたブログ。
海陽学園なんて知らない人が多いと思っていたが…。

第1位が…「やっぱりすごかった海陽学園、東京大学に13人が合格
      平成24年(2012年4月11日)

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