箕面の北端 止々呂美(とどろみ)日記                        ~止々呂美(とどろみ)日記~

私の地元 止々呂美(とどろみ)の四季を写真とともにお届けします。
野菜作りや地元朝市の様子、趣味や私事余談も…

世話いらず、手をやかせない。朝市孝行、そんな果樹は、スダチ。とにかく重宝で一本もあれば十分…

2013年09月10日 07時05分15秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング
        

(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

昨日はトマトの片づけ、畑は一気に秋モード。
何やら急に畑仕事が忙しくなり…。

手帳のメモ、みればやることが次々とあり、ぼんやりとしている暇はない。

話は、スダチの話…
よく孝行息子などという言葉ありますが、
私の野菜栽培&朝市、そして日々の食生活
最も貢献しているのが、スダチ。


ここ止々呂美では、ユズが有名ですが…。

20年ほど前に植えたスダチ
肥料は、株の周りに引いた草や片づけた野菜を積み上げるだけ。

薬も水やりも不要
世話いらず、手をやかせない。
おまけに収穫期間は、8月から冬 実が黄色くなる頃まで。

皮は、ソーメンの具や冷ややっこにかけ
汁は、サンマの塩焼きや焼酎のお湯割り ポン酢替わりに使え…
皮も汁も使え、何にかけてもおいしい。

朝市では、売れる時もあれば売れない時もあるが、
何しろ収穫&袋づめが楽。

スダチの木陰の下は、私の休憩&妄想の場所
このスダチ、重宝としか言いようがありません。

果樹栽培は楽しいですね、実を見ているだけで気分が高揚してくるのでありますが…。
それではまた。

(追伸、再掲)
次もいいものをつくる、その気持ち…
そこが大事やねん!

ポイントを我が脳にも改めてインプットする
というわけで、野菜栽培にも「そこが大事やねん!」をシリーズで…
私は時々ブログでも、「そこが大事やねん」というフレーズを使っていますが、
これにはそれなりの理由があり…

私の耳から離れない、「そこが大事やねん」という一言。

私がまだ仕事現役の時、とある会があり…
たまたま隣にご一緒になったのが、T先生 肝臓の専門医

「先生、ウコンの力って本当に効きますか」
「効いた気がするの?」

「えぇ~、飲んだら効いた気がしますが…」
と答えたら、先生は大きな声で
そこが大事やねん」と。

それから何故か、私の耳から
そこが大事やねん」という言葉が離れず…

(病も気からというから、どうやら薬の効能も気からか?
効いた気がする、そこが大事やねん、
気がする、効能がある、信じること そこが大事やねん…
私は呪文のように唱えたのでありますが…)

人生、そこが大事やねんと思う局面は誰もが出会うことであり、
大方の場合は、気持ちの持ち方であり…
気持ちの持ち方一つ、考え方一つで乗り切れる難題もあり…。


どうやら人間の脳内には、人それぞれ過去の経験や気持ちがインプットされており、
それが蓄積され処理され、
新局面での対応能力や処世術になっていくのだろうか…?
そんなことを最近思っているのでありますが、それではまた。



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