あぁ～すみれカブ。もっとも美味しい食べ方は薄くスライスしてサラダに。見た目＆食感もよく…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

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こんにちは、とどろみ日記です。

夜明け前のお外は寒い、しかしホットcoffeeは一段と美味しくなり
日ごとに進む季節　みなさまの日々はいかがですか。

秋野菜に欠かせないトーホクのすみれカブ


8月31日に種を蒔き

間引きをし


色づき始め…


試し掘り　まだ小さいが…


薄くスライスしてサラダにすれば
カブ独特の食感とうまみが…。

早やすみれカブが収穫できる時期が近づいてきたのであります。
朝市にも少しばかり出荷しよう。

今週はいよいよ、新米フェアー＆餅つき大会なのであります。


季節に追われ
時間に追われ

我が野菜作り、植え付けの基本。邪魔くさがらず…
野菜の植え付けも、たっぷりマイブレンド肥料
もみ殻、米ぬか、油かす、バーク堆肥を発酵させたマイブレンド肥料
バケツに半分入れ


ＪＡの有機化成肥料神特８－８－８


８－８－８を混ぜ、一つのバケツ一杯にし


我が野菜作りの基本
植え付け穴に入れ、土とよく混ぜ合わせてから植え付ける。
出来上がったマイブレンド肥料


確かに邪魔くさく思う時がある、畑と家を何回も行ったり来たり…。

が、しかし
同じ作るなら、いいもの、美味しいもの
なら、元肥

我が体力の続く限り、邪魔くさがらず…。
それではまた。





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