はちみつ日記

はちみつマイスター認定講師ASAKOの趣味的はちみつテイスティングの記録

エチオピア産モカコーヒーのはちみつ

2015-09-23 12:42:33 | はちみつテイスティング

こんにちは。。。ASAKOです。

今日はゆっくり家で仕事をしながら過ごしています。

 

さて、もともと紅茶派のワタクシですが・・・

ミルクたっぷりのカフェオレも大好きです

 

でも、コーヒーそのものの味の良し悪しはいまいちわからず、

ブラックコーヒーは苦手。

 

かといって、砂糖を入れるのはためらわれるのですが、

この「モカコーヒー」のはちみつなら、コーヒーの風味も損なわず、

ほのかな甘みでコーヒーを楽しめそうですよ

 

色は濃い褐色、

酸味とコクがあって、ほろ苦い味わいです。

 

コーヒー風味の大人スイーツにもご利用いただけるのでは

 

ご興味ある方はこちらで→はちみつ専門店ラベイユ