こんにちは
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます
お店にもご来店、ありがとうございます
IPPOは毎週、火曜日~土曜日の10時~17時で営業中です
年内は28日(土)まで、年始は7日(火)からスタートです。
12月24日(火)25日(水)はIPPO11周年記念日です
ささやかなプレゼントをご用意してお待ちしておりますので、
ぜひ賑やかしにいらしてくださいませ
さて、今日はかわいいパンのセットがありまして、人気でした~
こんな感じ ご予約のついでに作ったミニパンたちを詰め合わせにしました
21日(土)にも作りま~す
メロンパンもクリスマスのおめかし
ではでは、ハリネズミパンのメイキングに移ります
最初。こんな感じでパーツがたくさんあります。
白い生地を黒い生地で包んで、顔の部分に切り込みが入っています。
耳と顔のパーツが付いたところ。
まだ体はつるんとしていますね。
目はチョコチップです。
体にはさみで切り込みを入れて、とげの感じを出して、
焼きあがるとこんな感じになりま~す
完成~
ま~すごい手間。
60円でいいのか
手間賃はとりあえず入ってないですね
「パンは、小さな子どもから大きな大人まで、気軽においしく食べるもの」
と言い張る夫の意向で、比較的手に取りやすいお値段設定。
子どもがお小遣いでクッキー買いに来たりしてくれるので、
クッキーも値上げはちょっと苦しかった
材料が上がるいっぽうなので、多少値上がりしたパンもあるのですが、
なるべく頑張りたいと、そんな感じです
作り慣れると結構やれるらしいです。
スーリーが一番大変だそうだ。
頑張れ夫。
私はパンは焼けない
最近はクッキーも焼かせたりしている
時々「鬼」と言われる
28日まで頑張ります~
ではでは、日曜、月曜は定休日です。
お休みの日のパン、お忘れなく
みなさまのご来店お待ちしております
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