アンチョビラスク焼けました！

こんばんは

今日は寒かったですね～

イッポはのんびりとお仕事でした。

年末はなにかとイベントも多い季節。

クリスマス会などで使える、イッポのクッキーやラスク、

ご注文も承っておりますので、お気軽にどうぞ

シュトーレンのご注文も開始です

こちら、アンチョビラスクも焼きましたよ～

トマトのパンをベースに、いわしのすり身のアンチョビを塗って焼いた、

そりゃ～もうおいしいラスクなんですよ

ひとくち食べたら止まらない

おつまみにも最適のアンチョビラスクです

小袋に入って、１２０円です

まいど～

 

今月はイベント続きでした。

常連さんに出会うとほっとします。

イベントでは初めてのお客様が圧倒的に多いので、

ちょっと緊張します。

そんな緊張をほぐすのが、笑顔です。

スマイル０円、とか、笑顔は世界の共通語なんていうつもりはありませんが、

始めての方から、ふっと笑顔がこぼれると、本当にほっとします。

２０代の頃バイト先の先輩が、「むっつり顔で来たお客様を笑顔で帰すのが私の仕事」

と言っていました。

（そんなん無理）と当時は、考える気にもなりませんでしたが、

時々、そんな先輩の言葉を思い出します。

当時先輩はたしか、２３，４歳だったはず。

プロフェッショナルな働きぶりでした

出来た人もいるんですね～。

 

表情ひとつで安堵したり、緊張したり…。

パンの香りと雑貨で、ちょっと和んでいただければ、こんな幸せなことはないですね

 

今日はアンチョビラスクを焼いていたので、パン屋にあるまじき魚の香りが

漂っておりました～

 

明日はどんな香りかな

笑顔でご来店お待ちしております～

 

砥部町文化祭イベント報告

こんばんは～

昨日、今日、砥部町文化祭のイベント、無事終了しました～

ご来店いただいたみなさま、気にかけていただいたみなさま、

ありがとうございました

２日間徹夜の、かいありました

（私はぐっすり寝てました～）

町のみなさまの作品もとても素晴らしく、なかなかゆっくり見れなかったのが残念です。

息子の新聞ちぎり絵も見ていただいて、本当にありがとうございました

来年も何か出してくれるとよいのですが…。

 

砥部焼祭りの方も大盛況だったようで、駐車場などとても混んでましたね。

ちょっとのぞいてみたかったな～。

 

明日からまたお店で頑張ります

今回は雑貨がよくでたので、また作ります

 

本当にご来店ありがとうございました

行きも帰りも大変だったと思います。

イッポの一番の自慢は、お客様です

これほんと

 

そして…問題は…１１月からのイッポ新聞がまだ出来てないって事

明日書かなきゃ～

そして今年のクリスマスイブは８周年

気合い入れて新聞作ります

 

ではでは、明日もおいしいパン焼きます

今週は３日（木）文化の日、営業いたしま～す

では今から、夕食おいなりさんと、ハロウィンのお菓子いただきます

砥部町文化祭

おはようございます

明日、明後日、２９日（土）、３０日（日）は、

砥部町文化祭の日です。

イッポ、出店しま～す

初参加です

砥部焼伝統産業会館周辺では、秋の砥部焼祭りも開催されます

素敵な器や、焼き物に出会えるといいですね

私は春の砥部焼祭りよりも、秋の方が好きかな～

窯元さんと対面販売だし、テントが並んで、いかにもマルシェな感じです

今回は自分とこのテントにいないといけないので、行けませんが、

みなさま楽しんできてくださいね

そして、公民館のほうの作品もぜひ、楽しんで、充実した芸術の秋を味わってください

ついでにイッポのパンも味わってください

 

１１月２０日は、地区の文化祭もひかえています

去年からはじまったこの試み

地区の方にもとても楽しんでいただけたみたいで、

今年２回目の開催です

今年はいろいろ出し物もあるようで、たのしみです

もちろん、地区外のかたも見学できるので、また進行状況など

報告したいと思います

 

今日もお店は元気に営業いたします～

ご来店お待ちしております～

 

 

文化祭

おはようございます

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます

今日は昨日に引き続き、いいお天気ですね。

ちょっと雨の心配もあるようですが…

 

さて。今週末ですが、イッポは砥部町の文化祭に初出店します

２９日（土）３０日（日）の２日間です。

砥部町の公民館で、町の文化祭が開催されます。

公民館の周りにいろんなお店が出ます。

イッポは建物南側のところです。

良かったらぜひのぞいてみてくださいね

 

ちなみに文化祭には、息子が、以前お店でも飾った事のある

昆虫の新聞ちぎり絵を出しています。

事務所のある建物の４階です

ちぎり絵部門での作品です。

こちらもよろしければぜひ～

 

芸術の秋ですね

 

イッポのパンも最近芸術的です

砥部焼模様のパンとか…なんだそりゃ～

見た目のかわいさ、だけじゃなく味の方も芸術的～

おいしいパン食べて、私もいっちょ作品作りますか

雑貨のほうは、現在フェイクファ～の小物制作中です

お楽しみに～

 

今日もご来店お待ちしておりま～す

秋の気配

こんにちは

土日いかがお過ごしでしたか？

お天気がいまいちでしたね

行楽シーズンにちょっと残念。

のパンは左から、「パンプキンレギューム・￥２００」

「トマトとバジル・￥１８０」です。

お野菜のパンです。

パンプキン…はかぼちゃのパンにピーマン、トマト、玉ねぎ、葉もの野菜がたっぷり

チーズものせて

トマトとバジルは、トマトパンにベシャメルソース（もち手作り）チーズ、バジルソース、

トマト、ブラックオリーブ、コーンがのった、人気のランチパンです。

今、こちらの２つのパンは、砥部の大南にある「酒蔵カフェはつゆき」さんで

ランチに使っていただいていて、うれしい事に、

ランチの予約も増えたとか…

イッポの方にも、「はつゆきさんでいただいて…」とお店に来られる方もいて、

とっても嬉しいです

パンプキンの方は不定期ですが、トマトとバジルは毎日焼いています

おなかいっぱいになるので、元気な朝にも最適です

 

明日も、ご来店お待ちしております