第１１１回ワイン会報告です！

おはようございます！店長の田口好明です。
◆第111回ワイン会報告です！

一昨日の２１日(日）は「第１１１回ワイン会」を実店舗内で開催。いつものように１３時～１６時は一時閉店しました。テーマは「イタリアワイン」、参加者は７名（店長入れて８名。全てブラインドテイスティングです。

▼今回も３時間みっちりとブラインドで楽しみました▼

▼＜ワインリスト（白１、赤５）＞　（画像右から１～６）▼

１.パレオ・ビアンコ2007レ・マッキオーレ ￥5400（白）
２.キャンティ・クラシコ2008イル・パラッツィーノ￥1880
３.ボルゲリ・ロッソ2010レ・マッキオーレ
４.キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ1993カステッロ・ディ・ランポーラ￥5250
５.キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ1995カステッロ・ディ・ランポーラ￥5400
６.ブランカイア・イラトライア2005　￥6850

（ざっと説明します）

今回は白は１アイテムとしました。１のパレオ・ビアンコがソーヴィニヨン・ブラン７０％、シャルドネ３０％という構成。やや濃い目のレモンイエロー。樽のニュアンスがり、非常にどっしりとしていて品格を感じる。２のイル・パラッツィーノはサンジョヴェーゼ主体で酸とタンニンのバランスがよくて飲みやすくて美味しい。３のボルゲリ・ロッソはカベルネ・メルロー・シラーのブレンド。濃い紫色。カシスやベリーをたっぷり感じ、濃い旨ですね。４．５は「カステッロ・ディ・ランポーラ93＆95」の飲み比べでした。93はことし20年熟成ですが、まだ果実味は残り熟成感は感じますが飲めますね。価格も5000円台だし、いい管理がされていて満足できます。95はビックリです。18年という熟成を感じないぐらい、まだいきいきとして果実味が十分。甘味を感じます！美味しい！６のブランカイア・イラトライア05は素晴らしかった～！店長の印象ですが、リリース当時はチョコ・カカオの香りがインパクトして感じられた記憶があります。05は既に落ち着きをみせており、ぐっと味のバランスがよくなっている。まだまだ熟成できる素晴らしいポテンシャル。ボリューム感があり、後口の印象がとてもよい。余韻も長い。いつまでも口の中に旨みが広がっていました。7000円ぐらいしますが納得のいくクオリティでしょう！イタリア好きな方、濃い旨ワインがお好みの方におすすめです。


今回もブラインドのよさを十分に感じました。トスカーナに絞って出品しましたが、サンジョヴェーゼばかりではない、トスカーナの魅力。さらにはランポーラのようにヴィンテージのキャラクターの違い。香り・色・テイスト。とても勉強になった！とお客様からもお言葉をいただきました。いつもイタリアの時は必ずと言っていいほど参加していただいているお客様も満面の笑みで帰っていただき、店長も大満足です。ワイン会って本当に楽しいし、勉強になりますね。ブラインドだと飲んだことがあっても印象が違ったりしますからね。比べる楽しさは自分の好みとワインに対する理解を深めますね。

さぁ来月のワイン会は楽しいですよ～！昨年の５月にも行いましたが、大きな公園（野川公園）のバーベキュー場でバーベキューしながらのワイン会です。ワインは2000円前後が多くなりますが、お肉が半端なく美味しいのが食べれます。お客様の中に業者の方がいらっしゃるので。本当に助かるし、感謝ですね。

▼昨年のバーベキュー＆ワイン会の様子▼

▼昨年、食べたお肉の一部です。美味しそうでしょ＾＾▼

５／１９日は１０時～１４時（１５時）の開催予定です。あ～今からホントに楽しみです。ロワール・アルザスの白・泡中心に日本の勝沼醸造さんのワインも出品。お肉用の赤ワインももちろん用意します＾＾

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