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東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

果実爆弾だぁ!「バルベーラ・ダルバ・トレヴィーニ[2011]ドメニコ・クレリコ」

2014-05-23 07:45:28 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆果実爆弾だぁ!「バルベーラ・ダルバ・トレヴィーニ[2011]ドメニコ・クレリコ」

こういうバルベーラを飲むとお肉が食べたくなります。ベリー系のどっしりとした果実がたまりません。暑くなると、どうしても白や泡系が多くなりますが、部屋を涼しくして、お肉料理やチーズなどと合わせる最高でしょう!

▼バルベーラ・ダルバ・トレヴィーニ[2011]ドメニコ・クレリコ ¥3100▼

●バルベーラ100%

■表情豊かに層をなす赤いベリー系果実や花、甘いスパイスの芳香。滑らかでジューシーな果実にエレガントな酸のバランスが素晴らしい。バルベーラの魅力を再認識する非の打ちどころがない贅沢な逸品。


スワリングしながら、ゆっくり時間をかけて飲んでみてください。温度は14度から16度ぐらいで。

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