上越スチール販売㈱スタッフブログ

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【いなば製麺】豚骨味噌 酒粕ちゃんぽん※期間限定終了【食べログjsh】新潟県上越グルメ

2024年04月21日 08時00分00秒 | 技術:小川(喜)

OA事業部 小川です

■お食事処 撮影当時
いなば製麺
@inaba_seimen
新潟県上越市下荒浜423-1
営業時間
11:00~14:00
金・土曜日は夜営業もあり
17:30~20:30
Lo 20:00
電話 025-530-7590

■お食事 撮影当時
豚骨味噌 酒粕ちゃんぽん  1,250円
※期間限定 販売終了しました
卵かけご飯セット  300円

☆期間限定ラーメン今後も目白押し!☆
今週末からは、シビれる四川坦々麺!



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いなば製麺で興味をそそるラーメン
期間限定ラーメン!
しかも・・・酒粕をつかって 名前に
ちゃんぽん!?

ちょっと色々とテンコ盛りじゃないですかぁ~
これは食べなきゃいけませんね(笑)
駐車場に車をとめて入店
直後に券売機があるので食べたいメニュー探し

酒粕ちゃんぽん発見!
それとインスタで押していた
卵かけご飯セット・・・どうする?
食べないで後悔は嫌なのでポチッとな

お1人様なのでカウンターに着席
荷物置きを持ってきてくださいました
店員さん素敵です!
カバンを置いてラーメンを待ちます

着丼
■豚骨味噌 酒粕ちゃんぽん
おいおいおい ドンブリがデッカイ!
いや、何事もデッカイことは良いことだ

具材の種類が盛りだくさん
海鮮もあり蒲鉾もあり
ちゃんぽんに偽りなし!であろう
スープを一口

ずず~~ずず~~っと
おっほぉ~~~
調和のとれたスープ
うんまいねぇ~

旨味も感じながら
酒粕も感じる
おいおいおい絶品ですよ
期間限定ラーメンはもったいない!

ちなみに
店主さんスープ開発の試食で
3キロ太ったと(笑)
いや、それだけ極旨スープ!

もちろん自家製麺の
三段熟成麺が私の推し麺


ずず~~ずず~~っと
うんまいわぁ~~~!

味変の柚子胡椒がね
良いアクセントになって
食欲倍増しちゃうときたもんだ
全く手が止まりませんわ

着丼
■卵かけご飯セット
まず、ご飯の量が結構な量ですよ!
本気でガッツリ卵かけご飯を食べさせるつもりだ

卵が平飼い朝どれ
鶏がストレスのない状態で産んでいると!
それでは卵
パカっとな

ん!?
直ぐわかる普通じゃない卵
器にいれても黄身が丸いまま
スゲー卵

これに醤油をたらして
卵撹拌棒で混ぜ混ぜ
ご飯にたらして
カツを節をパラパラ

ウッホウッホホ
黄金に輝いてやがる!


では
パクッとな

くぅ~~~
濃ゆい味ぃ~~
卵かけご飯セット頼んで大正解!
まてよ

ちゃんぽんスープを足してみる
パクッとな
おいおいおいおいおい
猛烈にうんまいよぉ~~!

これリピート確定じゃないですか
その前に
ラーメン各種が5玉まで増量可能とか
※シェア禁止

メガ盛(5玉)650円追加で可能!
次回は超特盛(3玉)で様子をみます
いや、3玉が限界だと思われますが(笑)
無理せず美味しい範囲ですね

期間限定ラーメン・・
豚骨味噌 酒粕ちゃんぽん販売終了ですが
続々と期間限定ラーメンでると!
食べる楽しみが増えてしまうよ!(笑)

今回も大満足でご馳走様でした。


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