福岡・うどん平（たいら） ごぼう天うどんとかしわおにぎり

出張シリーズ。福岡市。博多駅から歩いて5分のところにあるうどん専門店。
11時30分頃に行ったのに並んでました。最近増えたのか？以前はタクシーの運転手さんがタクシー停めて食べてました。今日は特に大盛況。店内はまた暑いので汗だく。女性客も増えたようだ。昔は親父ばかりだったが・・
今日食べたのはごぼう天うどん（大）:500円とかしわおにぎり(160円）。計660円（税込）。
ここではいろいろとトッピングが楽しめる（ごぼう＋海老とかね）が、私はごぼう一筋である。博多のうどんの王道である。四国のうどんとは違い、もちっとした麺は、どことなく懐かしい食感である。薬味のユズごしょうも用意されている。
また出張の際は来たい。この状況だと当分閉店はないな。（笑）

うどん平

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