千葉・津田沼 BAQET 厚切り鴨ローストとエリンギのサラダ わさび風味のビネグレット

JR津田沼駅の正面にあるパルコ津田沼店A館6階にあるベーカリレストラン「BAQET」。場所はここ。

「パン食べ放題付きランチセット」を展開するサンマルクカフェが展開するレストラン。
同じ店舗は汐留のPediにもある。

今日は気候も良くなったので、自転車でパルコに向かう。
隣にあった「カプリチョーザ」が潰れて、「ジャンモ」という韓国料理屋になるようだ。ららぽーとの店と同じだろうか？

14時に行っても少し待たされる。
待っている間に、オーダーするものを聞かれる。



豊富なメニューがあるが、週替わりのランチセットは3種類。
パン食べ放題は全部に付くが、ドリンクバーは＋350円。

・サラダランチ：924円→豚肉とダイコンのサラダ
・チキンランチ：1,029円→2色胡麻をまぶしたグリルチキン焼き茄子添え
・ハンバーグランチ：1,134円→ハンバーグステーキトマトと野菜のソース

ちょっとねぇ・・・と思ってメニューを見ていると「秋の旬ランチ」を見つける。

鴨とエリンギが好きなので、
「厚切り鴨ローストとエリンギのサラダ わさび風味のビネグレット」:1,029円をオーダー。


席に案内されると、ガラガラ。結構待たされたのに。
客層は若い女性の2人組とファミリーが目立つ。

　

席に着くと、パンを取りにいっても良いと言われる。
すかさず、向かう。


パンのバスケットが置いてある場所に行く。
空のかごが目立つ。

あれ？パンが無いよ・・

12個くらいのかごがあるが、3種類しかない。
こーゆーもんなの？
少しずつ出すのは、焼き立ての状態を大切にするため？
少しガッカリして、あるものから取っていく。


バジル、オニオン、コーンのパン。
パンは小さめ。
やはり温かいパンは美味い。


クロワッサン、ベーコンパン。
ベーコンパンは人気だった。


右側はひまわりパン。
味の優劣を決める大きな要素である「焼き立て」という武器で全て許されている気もする。
後からよもぎパンも出てきた。
味は悪くないけど、パンばかりそんなに食べれるワケじゃない。


お待ちかねの「厚切り鴨ローストとエリンギのサラダ わさび風味のビネグレット」
エリンギは2個しか入ってない。
もっと食べたかった。
ソースは少し、酸味が強め。パンに付けて食べた。


鴨のローストは肉厚で美味かった。
また来たら、次もこれを頼むかも知れない。


「マカロニのミートソースグラタン」：1,029円。
マカロニがモチモチしていて、美味かったそうだ。


パンよりも料理の印象の方が良かった。
ベーカリーレストランなんだから、もっとドンドン並べて欲しい。
それでも、パンを沢山食べたので、お腹一杯。
損をした気にはならなかった。


　　　　　　　　　　　
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