まず、自分の弾き方や音を動画を通じて客観的に見たり、聞いたりできるというのが大きいです。自分では上手く演奏していると思っても、動画を見ると大したことがないと感じるかもしれません。それに、動画を見ると、弾いている時には気づかない自分のクセや修正点などが分かりやすいです。
また、他の人にも見てもらうことによって、自分にプレッシャーを与えることができます。動画をアップすると色々な人が見るので、今までとは比べものにならないほど集中して演奏できるはずです。妥協しやすい人は特に動画をアップした方がいいかもしれません。