駿河湾の桜えびの春漁が解禁！不漁から立ち直れるか？

うちではシラスがいつも冷蔵庫に入っている。

先日、妹が用宗港で買ってきたというシラスを持ってきてくれた。

小粒だがサイズはそろい白くてきれいなシラスだったので、高かっただろう。

さっそく食べたみたが、新鮮でおいしい。

時間がたつと生臭さがある。

シラスのとれる量が気になるけど、もっと心配なのが桜えびのこと。

昨日、駿河湾の桜えびの春漁がついに解禁になったが、果たしてとれるかだ。

このところ、極端な不漁に見舞われているからね。

家でかき揚げを作るとき、桜えびがないとおいしくない。