ジェノベーゼ

今年初のバジルを収穫した。

気候が良かったから今年はちょと早めかな

早速ジェノベーゼソースを作ります

肉や魚のソテーやバケットに塗っていただくと

バジルとニンニクとオリーブオイルの香りが絶妙です

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