寒ブナ

淡水魚を食べるのを好きでない方が多いと思いますが

寒い時期に深みに落ちた鮒（フナ）を甘露煮にして

食べるのが脂が乗っていて美味しい食べ方のひとつです

地方によっては必ず食べるところもあるようです

小さい頃は小川で釣ってきた鮒をよく食べたものでした

ワンクリック願いします。
人気ブログランキングへ

　　こちらもワンクリック御協力下さい。　
にほんブログ村 住宅設計・住宅建築家