カボチャ

黄緑野菜の代表で夏野菜ですが食べごろは涼しくなってからです

煮物・焼き物・揚げ物・汁物なんでもいけます

洋風・和風・中華などもなんでもいけます

冬至にはカボチャを食べる習慣がありますがその時期が

甘味が増して食べごろだと思います

私的にはカボチャの煮物大好物です


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