ねぎぼうず

ねぎぼうず

ネギの花の事ですね

青ネギ・白ネギなど料理によって使い分けしますが

どちらも大好きです

ネギの茎かと思っていたら葉っぱだそうです

関東では白ネギ、関西では青ネギが好まれるようです


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