新ショウガが売って居るのは。
この間二袋買ってきてくれた夫ですが「今日も買いに行こう！！」って言う。
江別のお店なんだけど、農家さんが持ってきて売って居るところで、やっぱり安くて新鮮で。
これ３袋分で１２００円でした。
なるべく薄く切って塩をまぶしてもみこんで、熱湯にくぐして甘酢に漬けこみます。
ガリが完成
たっぷりできましたよ。
この間も作ったから熱湯消毒した瓶に詰めて１年は大丈夫！！
こうして簡単に作れるようになったらスーパーで完成品は量も少ないし買えないわ。
大根、ナンバン、ピーマンなど野菜もあれこれ買ってきて大満足。
でも、ランチしたら急いで帰らないとコンサドーレが・・・・。
ルバンカップの決勝です。
札幌からもサポーターが行っていますよ。
飛行機がサポータで取れなかったようです。
コンサドーレのサポーター
息子は６時半に出るって言っていましたが、それでも遅いんだって。
大好きなクラッシックを持ってますなぁ。
今日は先制点とったものの、取られたり取り返したり、もう勝利を諦めたときに再び逆転。
でも結局は延長でも決着がつかず、OK戦になって負けちゃった～～～～。
こんな悔しいけど、素晴らしい試合ってなかなか見られないね。
勝たせてあげたかったけど、スポーツマン精神で川崎フロンターレに拍手しかないわ。
ご苦労様、息子お昼からビール飲んで盛り上がったはず。
コンサドーレもお疲れ様でした
