妻、母、ばあちゃんの三役の日々

ハワイと刺繍が大好きな主婦です

息子、娘は結婚して独立。孫3人、毎日楽しんで老後を送っています

この時期なんだね。

2019-10-26 19:52:49 | Weblog
新ショウガが売って居るのは。
この間二袋買ってきてくれた夫ですが「今日も買いに行こう!!」って言う。

江別のお店なんだけど、農家さんが持ってきて売って居るところで、やっぱり安くて新鮮で。
これ3袋分で1200円でした。
なるべく薄く切って塩をまぶしてもみこんで、熱湯にくぐして甘酢に漬けこみます。

        ガリが完成

            
たっぷりできましたよ。
この間も作ったから熱湯消毒した瓶に詰めて1年は大丈夫!!

こうして簡単に作れるようになったらスーパーで完成品は量も少ないし買えないわ。

大根、ナンバン、ピーマンなど野菜もあれこれ買ってきて大満足。


でも、ランチしたら急いで帰らないとコンサドーレが・・・・。
ルバンカップの決勝です。
札幌からもサポーターが行っていますよ。
飛行機がサポータで取れなかったようです。
コンサドーレのサポーター
息子は6時半に出るって言っていましたが、それでも遅いんだって。
             
    
               

大好きなクラッシックを持ってますなぁ。

今日は先制点とったものの、取られたり取り返したり、もう勝利を諦めたときに再び逆転。
でも結局は延長でも決着がつかず、OK戦になって負けちゃった~~~~。

こんな悔しいけど、素晴らしい試合ってなかなか見られないね。

勝たせてあげたかったけど、スポーツマン精神で川崎フロンターレに拍手しかないわ。
ご苦労様、息子お昼からビール飲んで盛り上がったはず。

コンサドーレもお疲れ様でした








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