東池袋系大勝軒の人気店

大勝軒いぶき（ラーメン）
光が丘駅徒歩4分
総合評価3.4（味3.5　サービス3.4　雰囲気3.3　CP3.4）

大勝軒は東京を中心に多数の店舗を有している。
東池袋系と永福町系があり、共に人気を博しているが、ラーメンマニアでもなければ、その店がどっち系かはわからない。

この店は東池袋と暖簾に書いてあるからそうなのだろう。
細い路地にあるから目立ちにくいが、中々美味しいラーメンが食べられる。

今回は２度目の訪問だが、前回の記憶通り店主夫婦？の対応も愛そうも良く感じの良い店だ。

シンプルなラーメンを注文したが、スープの味わいも良く後をひく。
麺はやや太麺だが、ごわごわしてなくて良い。

個人的にはもう少し固めが良いが、十分合格点だ。
遅い時間でもひっきりなしにお客さんが入ると言う人気が納得の店だ。