新宿三丁目の人気寿司屋でリーズナブルランチ

鮨丸（寿司）

新宿三丁目駅徒歩1分

総合評価3.6（味3.6　サービス3.3　雰囲気3.4　CP3.7）

新宿駅の東口から三丁目方面に向かう。
ランチを食べようと歩いていてこの店を発見。
ネットで調べると高評価だけあって、店に入ると混み合っている。

清潔感ある店内にカウンター。
2階にテーブル席もあるようだが、カウンターの奥に案内される。
ランチは種類が結構ある。

握りも丼ものもある。
肝も入っているいか丼がおススメのようだが、初めての店なのでたくさんの種類が乗っているちらしを注文した。

ビールを飲みたいが、混み合う店内で誰も注文していないから頼みにくい。

迷っているとランチちらしが出てきた。
この日は食事だけにしよう。

マグロ、イカ、サーモンに白身など品数も多い。
まずはマグロから。
新鮮なネタがウリなだけあって美味しい。

おぼろがかかっている酢飯をかっ込む。
旨い！
やっぱり寿司は美味しい。

白身、サーモンを食べ進める。
どのネタも美味しい。
蓮根や蒲鉾などちらし寿司なだではの品も嬉しい。

そして刻み沢庵。
食感も良いし見事な箸休めになる。
全体のボリューム感も良く、全ネタ美味しかった。

これだけ美味しいネタで1000円はリーズナブル。
次回はビールも注文していか丼にしてみようかな。
いやその前に夜一杯やるのが良いかも知れない。

名古屋ひつまぶし名店の味が池袋で楽しめる

ひつまぶし備長（うなぎ）

池袋駅徒歩3分

総合評価3.5（味3.6　サービス3.3　雰囲気3.3　CP3.5　酒3.3）

名古屋名物の一つひつまぶし。
本場にはたくさんの名店、人気店があるが、その中でも人気の高い店の一つがこの備長だ。

池袋で食事を食べようと探していると池袋パルコにこの店がある。
ランチで予約して訪れた。

昼だが生ビールを注文。
うな重もあるが、やっぱりひつまぶしを注文しよう。
上ひつまぶしを選択した。

冷えたビールを飲みながら20分程度待っているとひつまぶしが出てきた。

1尾分のうなぎのが切ってご飯の上に乗っている。
そして吸い物、薬味、香の物。

吸い物は追加料金を払って肝吸いにした。
まずは鰻のみを食べてビールを飲む。

東京で食べる鰻と違ってパリッとしている。
二切れほど食べるとビールが終わったので、後はひつまぶしに専念しよう。
茶わんにご飯と鰻を入れて薬味を少し乗せて食べる。

パリッとした鰻は濃い味が付いていてご飯に良く合って美味しい！

名古屋の鰻がパリッと焼き上げっているのか、ひつまぶしにするからふっくら蒸しているのではなく、焼き上げているのか分からないが、たまにはこのような鰻も良い。

次からはだし汁をかけて食べる。
やっぱりひちまぶしは、この形が一番うまい。
肝吸いも良い。

落ち着いた吸い物の中にある肝。
脂が強い鰻を食べるときには、この肝吸いと奈良漬けが嬉しい。

茶わんに鰻と飯を入れてだし汁をかけて薬味を乗せる。

これを3回ほど繰り返すと完食。
吸い物も漬物も全て食べて満足。
やっぱりひつまぶしは美味しいし楽しい！