ココア・アーモンドクッキレシピ☆hiro-cafe☆

ココア・アーモンドクッキレシピ☆

チョコは扱いにくいって方はココアのクッキーで♪

■材料
薄力粉　120ｇ
ココア　10g
スライスアーモンド　50ｇ
バター無　80g
※無塩マーガリンでもOK
砂糖　40ｇ
卵黄　1個
バニラエッセンス　少々
塩　少々


☆作り方☆レシピ☆
①粉類をフードプロセッサーに入れて混ぜる、
　そこに1cm角にきったバターを入れてさらっとなる位に混ぜる。
②卵黄とスライスアーモンドをいれて混ぜる。
③まとまったら、棒状にして冷蔵庫で30分くらい休ませる硬くなったら切る。
④170度で15分

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バレンタインのチョコに挑戦した友達とか
いろんな人にお菓子の作り方を聞かれます。
なんだろ、頑張ってる姿が想像できるので
とっても嬉しくなります。
もう、その場に行って一緒に作ってあげたい心境。

喜ぶ顔や　美味しい！　の一言は
作る大変さの数倍幸せな気持ちになれます。
だから、頑張って作ってほしいのです。

作る自分もそれをもらう相手も
暖かい気持ちになれます。そう、ぬくぬくです。

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