アーモンドスライスクッキー♪レシピ

最近忙しいのでじっくりお菓子作りができない。
食べるばっかりで・・・ま、いっか。

さて、タイミングよくクリスピークリームドーナツを
頂きましたー。ようやくご対面。
で、お味は。
ドーナツでした。美味しいドーナツでした。
並んでまで買う価値があるかというと。うーーん。

自分で並んで買ったら→ドーナツの価値がUP
並んで買ったものを頂いたら→買った人の好感度UP
と、思った次第であります。

きっと、私は並んでまで買うことができない人間で
誰かが買ってくれるのを待つ人間のようです。
また私にお裾分けして下さい。お待ちしております。

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スライスアーモンドクッキー

■材料
薄力粉　120ｇ
スライスアーモンド　50ｇ
バター無　75g
砂糖　60ｇ
卵黄　1個
バニラエッセンス　少々
塩　少々


☆作り方☆
１、粉類をフードプロセッサーに入れて混ぜる、
　　そこに1cm角にきったバターを入れてさらっとなる位に混ぜる。
２、卵黄とスライスアーモンドをいれて混ぜる。
３、まとまったら、棒状にして冷蔵庫で30分くらい休ませる硬くなったら切る。
４、170度で15分