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hiro-cafeのお菓子&料理レシピ公開!hiroが作る超簡単優しいレシピ☆大切な人に手作りの味を是非♪

フィナンシェの型☆

2008年01月31日 | ★道具や材料について
中国のものは食べちゃ駄目だよ。と。なんでも食べて
お腹を壊さない私に注意が入った。それも、数人から。。。。
私も一応、賞味期限や製造元は見てますって。気にしてますって。
ご安心下さいませ。ぶつぶつ。
でも外食が多いからちと不安になる。お弁当とか大丈夫かな?

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これは、フィナンシェの型

よくお店で売ってますよね。ちゃんと型があるのです。

もう10年近く使っているのでよく見ると錆びています。。。アワアワ。

私は、この型にスプレーで油を吹きかけ(←油のスプレーがあるの)

材料を入れて焼いています。

焼きあがったらすぐに型から外してあら熱をとります。

使い終わったらすぐ洗って拭いてオーブンで空焼きすると錆びませんよ。

空焼きは案外面倒なので面倒な時は、よくよく拭いてしまって下さいね。

これらの型は、浅草近くのかっぱ橋の商店街にたーくさんある。

私はこの商店街にくるとワクワクしてテンションあがります♪

製菓の道具が沢山あって結構楽しめますよ。


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