昨夜のつまみ

おはようございます

骨折から130日

普通に歩ける様になりました

ぱーま屋弘は今日明日

お休みを頂きます

ご予約等は遠慮なく、お電話下さい

予約状況は↓こちらから

https://ameblo.jp/hiroyasu1964

ご予約、お待ちしています

さて

昨夜のつまみ

砂肝炒め

銀皮に切れ目が入る様に

包丁を入れて

マキシマムと味の素で、良く揉み込みます

それを、ごま油で炒めて

焦げ目が付いて来たら

蓋をして3分

完成

コリコリ感も残って

美味い

砂肝、つまみに良いですね

今度は唐揚げしてみます

∠( ˙-˙ )／