長野市で美容院してます。
尿管癌から復活です。
平常営業!
おはようございます
3連休、いかがお過ごしでしたか?
ぱーま屋弘は今日も、お休みを頂きます
その他の休み予約状況は↓こちらから
ご予約、お待ちしています
さて
寒くなってくると
圧力鍋、大活躍です
昨日は母のお昼に
大根人参ベーコンを
醤油酒みりんシャンタで
加圧10分
自然冷却
柔らか染み染みです
食べる頃には、もっと味染み染み
夜は、うどんかな?
おはようございます
ゴールデンウィーク
いかがお過ごしでしょうか
ぱーま屋弘は今日も、予約いっぱいになりました
毎度ありがとうございます
明日月曜日は、お休みを頂きます
ご予約等は遠慮なく、お電話下さい
090-2450-0640
ご予約、お待ちしています
さて
イメージは牛すじ煮込み
ステーキ用牛肩ロースを玉ねぎ白滝と
圧力鍋で20分
箸で切れる位ヤワヤワになります
玉ねぎは跡形もなく溶けます
美味い
息子はご飯に汁だくで食べてました
それと
ナスとピーマンのウスターソース炒め
バターとウスターソースで炒めたなすピー
美味いです
昨夜のつまみでした
おはようございます
リース作りました
ぱーま屋弘は今日12:00~16:00まで
予約に空きが有ります
土日は予約いっぱいになりました
予約状況は↓こちらから
ご予約、お待ちしています
さて
今週は、仕事終わりが遅いので
家飲み
昨夜は、モツ煮てみました
圧力鍋で15分
強制水冷で圧を抜きます
出来ました
モツだけの、もつ煮
味は、味噌しょうがシャンタン麺つゆ
この位の若いもつ煮好きです
ナスのぬか漬けと一緒に
酔っ払いの出来上がりでした
(*´ω`*)
おはようございますm(_ _)m
しわっす!
今日から、12月
平成も、終わって行きます
ぱーま屋弘は今日、予約いっぱいになりました
毎度ありがとうございます
明日日曜日は、少し空きが有ります
ご予約等は遠慮なく、お電話下さい
090-2450-0640
ご予約、お待ちしておりますm(_ _)m
さて
何となく、暖かい
とは言っても、やっぱ寒い
そんな時は
圧力鍋の出番です(*`・ω・´)
大根こんにゃく鶏胸肉
シャンタン麺つゆで
10分
水で冷ましマース
おでんと言うか煮物?
あっという間に完成
大根は、皮ごと
圧力鍋、活躍の季節ですね(*´ω`*)
おはようございますm(_ _)m
また、暑さが戻って来ました
(´・ω・`;)
塩分水分補給、忘れずに
ぱーま屋 弘は
少し落ち着いた予約状況になってます
ご予約等は遠慮無く、お電話下さい
090-2450-0640
ご予約、お待ちしておりますm(_ _)m
さて
暑いですが
年寄り用に、煮物
大根人参ウインナー
圧力鍋で10分
味付けは、シャンタンと麺つゆ
これが、美味いっす(*´ω`*)
10分経ったら、水冷
一気に圧を抜きます
これで、大根も人参も柔らかく煮えます
後は、別鍋に移して
味が染みたら、完成\(^^)/
温め直して、召し上がれ
( ̄ー+ ̄)キラーン