良い色に漬かりました

おはようございます

今日から冷え込むのですか？

ぱーま屋弘は今日から日曜日まで

お休みを頂きます

明日、犀北館で息子の婚礼です

よろしくお願い致します

さて

良い色に漬かりました

ナスのぬか漬け

ここに来て、更に美味くなった様な

ぬか床

酒が進みますね

(*´ω｀*)

それと、玉子焼き

甘くない奴です

卵って凄いですね

こんなに美味しくなっちゃう

自分専用の台所が欲しいです

(^_^;)

脇役

おはようございます

快晴ですね

ぱーま屋弘は今日明日営業ですが

予約は、いっぱいです

17（火）お休みを頂きます

よろしくお願い致します

さて

家飲みのつまみの

脇役

ぬか床、元気です

(￣+ー￣)

冷蔵庫だと、1週間位放置しても

全然大丈夫

ついでに、夜漬けたら

朝まで常温放置しておくと

早く漬かります

って事で

ぬか床、元気です

ぬか床、元気です

おはようございます


選挙、始まりましたね


参議院選挙は、政権を選ぶ選挙じゃないので


自民党支持でも


今の自民党は、何をやってんだ！


いい加減にしろ！


って、思ったら


野党に入れちゃいましょうね


そしたら、もう少し真面目に仕事するように


なるはず！


ぱーま屋弘は今日も、予約いっぱいです


明日土曜日に予約の空きが有ります


予約状況は↓こちらから


https://yaplog.jp/hiro_weblog/category_33/


ご予約、お待ちしています


さて


ぬか床、元気です





キュウリの糠漬け


これはこれで、良いつまみになります





で


昨夜は、肉豆腐


豚肉玉ねぎ豆腐を、圧力鍋で


玉ねぎは、溶けて無くなります


豚肉は、柔らか


豆腐は、味が染みますね


圧力鍋も、活躍してます


って事で


とりあえず、選挙


投票に行きましょうね


(￣+ー￣)

家飲みの、お供

おはようございますm(_ _)m


マイナス6度の朝

(>_<)


ぱーま屋弘は今日も、予約いっぱいになりました


昨日も、当日予約を頂き


暗くなるまで働きました


毎度ありがとうございます


明日月曜日は、お休みを頂きます


ご予約等は遠慮なく、お電話下さい


090-2450-0640


ご予約、お待ちしておりますm(_ _)m


さて


家飲みの、お供





ぬか漬けと、カブの塩もみ





カブを漬けたので、ちょっとだけ塩もみに


きゅうりは、3日目





なかなか良い感じに、漬かってます


ぬか床も、そろそろ3年？


位かな


(￣+ー￣)

ぬか床、元気です

おはようございますm(_ _)m


ぱーま屋 弘は今週、暇みたいです


(>_<)



ご予約、お待ちしておりますm(_ _;)m


さて





ぬか床、元気です


最近、味がいまいちだったのですが


昆布と鷹の爪


それと


味噌を足したら


めちゃウマに、なりました





味噌が良かったのかな？


お試し下さいm(_ _)m