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hiro@weblog

長野市で美容院してます。
尿管癌から復活です。
平常営業!

ぬか床が、良い感じになってます

2021-07-30 06:19:47 | ぬか漬け
おはようございます

昨日の雨は、凄かったですね

今日も、降るのかな?

ぱーま屋弘は今日も、午後の予約

有りません

(´・ω・`; )

当日予約大歓迎です

ご予約、お待ちしています

さて



ぬか床が、良い感じになってます

以前は表面が黒くカビたのですが

今のぬか床は、ならなくなりました

味も良いです



2日漬けて、色も良いです

酒にも米にも、合います

(*´ω`*)

夏野菜始まりました

2021-07-03 06:19:10 | ぬか漬け
おはようございます

良く降りましたね

ぱーま屋弘は週明け火曜日まで

予約いっぱいになりました

毎度ありがとうございます

その他の予約状況は↓こちらから


ご予約、お待ちしています

さて

夏野菜始まりました



自家製きゅうりで自家製ぬか漬け

なんか凄く美味い

(*´ω`*)

無印良品のぬか床と5年物のぬか床を

合わせたのが良かったか?



大根も美味い

これからが楽しみ

( ̄+ー ̄)

ぬか漬け

2021-06-24 06:34:08 | ぬか漬け
おはようございます

母の介護が始まりました

(´・ω・`; )

ぱーま屋弘は昨日、お休みを頂きました

ありがとうございました

母も無事退院しましたが

今まで通りの生活は難しく

ぱーま屋弘も不規則な営業になりそうですが

よろしくお願い致します

こちらから↓営業予約状況ご案内致します


よろしくお願い致します

さて

なんか、めっちゃ美味くなりました


ぬか漬け

人参5日漬けました

美味いです

これでハイボール

\(^^)/

つまみにも、おかずにも

いけます

この味を継続できるか

乞うご期待

(^_^;)

大活躍です

2021-06-10 06:45:32 | ぬか漬け
おはようございます

快晴ですね

ぱーま屋弘は今日も15:30以降

予約有りません

当日予約大歓迎です

ご予約、お待ちしています

さて

ぬか床

大活躍です





キュウリとカブ

美味いです

ちょうど良い感じになりました

それと



甘海老唐揚げ

甘海老が沢山有ったけど

小さすぎて、から剥いて食べたけど

ボロボロになってしまうので

揚げちゃいました

美味い

良いつまみになりました

(*´ω`*)

ぬか床

2021-06-06 06:45:35 | ぬか漬け
おはようございます

八十二銀行本店裏手に





こんなのが出来るらしいです

ぱーま屋弘は今日、予約いっぱいになりました

毎度ありがとうございます

明日月曜日は、お休みを頂きます

その他の休み予約状況は↓こちらから


ご予約、お待ちしています

さて

膝蓋骨骨折後半年位放置してしまった

ぬか床

無印良品のぬか床に移植して

復活

1ヶ月経過して、馴染んで来たようで

美味しくなりました


カブ

美味い

無印良品のぬか床は、独特なくせが有るのですが

それが抜けて、美味しくなりました

これで、夏野菜待ちです

夏はぬか漬けつまみに

酔っ払いです

(*´ω`*)