料理と器

料理と器を考えるのに、料理を主に考えないといけない。派手な模様は料理には合わない。自宅の料理は料亭の料理とは違うものと思われる。地味でないと飽きてしまう。そう考えると、姫谷焼の皿は料理の皿とは思われない。