今日も朝から雨。
天気悪く、一度車で特売品を買いに行っただけ。
仕事の合間の散歩ができない。
夜は止んできているので、散歩に行きたいなあ。
【朝】
天の声がパンケーキをつくる。ひさびさ。うまい！
【昼】
ハンダマのペパロンチーノ
レシピはおきレシコンテストにも出したのだ。
ハンダマとは沖縄野菜。「くゎっちーおきなわ」によると、「ハンダマは、葉表が緑色、葉裏が紫赤色しており加熱するとヌメリが出るのが特徴です。茹でて和え物、雑炊、汁の具にするとほんのり紫に色づきます」とある。
【夜】
久しぶりにフーチャンプル。
今日は20度を切り、19度となり秋一番の寒さ。
寒かったので冷奴じゃなくて揚出し豆腐を天の声が作る。めんつゆから作っていた。
