ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

4月11日 外出控えめにした日記

2021-04-11 18:33:01 | 日記
晴れた!
2度ほど特売品買うついでに散歩。
英語の勉強をする。
そして、今日は別コラムの執筆の一つとしてコーヒー豆の焙煎に挑戦した。
キットを頼んだ。
綺麗なコーヒーができた!
ちょっと焦がしすぎたかもしれないけど、でもおいしい!!
そして楽しかった!部屋の中は燻されて焙煎珈琲店の香りになった!!
またやろう!
この様子の原稿は来月発売予定の『四季の珈琲』に登場する予定。

【朝】
ぶどうパン!昨日焼いたのだ。

【昼】
チキンのトマトソース煮込み


【夜】
鶏もも肉の五香粉唐揚げ、明日用にとんかつ
と、思ったけど、味見にとんかつも1枚食べた。
今日は唐揚げがめちゃくちゃうまくいった。