2月21日「外出控えめにした日記」

今日は風があるもの気持ちよく晴れた。

昼間は仕事の合間に２度ほど散歩。

途中昼寝もした。

【朝】

ユニオンで宮崎フェアを再度開催。

高千穂乳業のヨーグルトが入荷されていた！嬉しい！！！

なので缶詰のフルーツと一緒に食べる。

【昼】

チャーシューピザ、ミックスピザ。

なので昨晩は予約せず、今日はパン焼き器でピザを作る。

パン焼き機を買った理由の一つがこれ。こねるところから、発酵までやってくれるので、自分で生地を作るよりとてもおいしくまた手軽にできた！！

発酵完了！　　　　　　　　　　　　　　　二等分にして15分休ませる。

手で伸ばしてフォークで穴をあける。　　トッピング。

うまく丸くならなかったが、うまいのだ！うまいのだ！うまいのだ！

【夜】

なんだか寒いので、野菜天ぷらうどん、八重山かまぼこ付き

ふーーあったまった。