イワシとタマネギのマリネ

朝食は、『日経health』（日経BP社）の「イワシ缶アレンジレシピ」から。全部作ってやる！

「イワシとタマネギのマリネ」だが、ワインビネガーも酢もなかったので、ちょっと強すぎた。やっぱり材料にあるものは意味があるわけだ。
もう一度作るかな。


昼食は、沖縄最北端からの帰り道にある「スーリヤ食堂」（国頭村本部町）に行く。
南インドカレーの店。


おいしかった！！



茶専用品種「べにふうき」を無農薬で栽培した金川製茶の紅茶を購入。
これもおいしい！