トウモロコシを七輪でジュウ! 2013-09-08 | 炭と七輪 今日はお隣、鶴岡市のオーガニックイベントに お邪魔しました。有機JASで野菜を作っている 枝豆の木村さん、共同ファームの小野寺さん、 そしてIターンで就農された、 吉田里山研究所 PaPaの畑の吉田さん親子も参加されていました。 お土産に吉田さん拘りの「黒もちトウモロコシ」を購入し、 アドバイス通り茹でてから七輪で炙って頂きました。 今日は5分弱で竹炭に火が付き、ちょっと機嫌がイイです!