トラットリア ロアジ

鶴岡市温海出身 佐藤シェフのお店、
創作イタリアン「トラットリア ロアジ」に遊佐の野菜をお届けしました。
そして色んな料理を頂いて、色んなお話を伺いました。

鶴岡の親善大使もされている方で
「美味しい庄内の食材を関東の皆さんに食べてもらいたい」とのこと。
ホンジャマカ石ちゃんのオススメのお店、間違いない味です！まいうー。
（ワタリガニのパスタが超人気！）

接客も素晴らしく、初めて行っても地元のお店みたいにフレンドリー。
9月9日に庄内弁を話す都内イベントをお店でされるそうです。
当然食材も庄内のおいしいものが！！お近くの方は是非。

【トラットリア ロアジ】
世田谷区等々力 4-8-1堀之内等々力ビル 2F

写真は開発中の「冷製カルボナーラ」おかわり下さい！！