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またまた新ネタ!!■HiLOG■

地元を遊びつくそう！と
里山、町なかでイベントを開催したり、活動中。
ネットラジオや映像などオリジナル作品も公開

なまらナイトです！

2010-03-05 | グルメ


久しぶりの「今夜はなまらナイト」でした。

山形新名物、引っ張りうどんだどぉ！
（番組中CHOPEのFAXが読まれました）

内陸ほどではないですが
ウチでも食べます。結婚してから回数は多くなったかな。

ウチは「鰹節+納豆」とか「鰹節+タマゴ」が定番。
アクセントにワサビやラー油も入れますね。



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永成食品　パンの中に●●が入った

2010-02-13 | グルメ
今日オープンしたお菓子屋さん、
「永成食品」に行ってきました。
（酒田二中近くの昔の模型屋さん、懐かしい）



お店に入るとニコニコの中国人男性と中国人女性が
出迎えてくれました。

肉マンが入った「肉ぱん」と餃子パン、
そして米粉入りゴマせんべいを購入。

餃子パン、いまひとつでした。
あまり期待しないで肉ぱんを食べたら、
ホント！そのまま皮ごと肉マンが入ってました!!
しかも具は肉のみ!!焼き立てだったのも手伝って、
凄く美味しかったです!!
ウチで食べたんですがchope用にもう一個急いで買いに行きました。

ゴマせんべいも美味しかったですよ。

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テキサス

2010-01-28 | グルメ
テキサスバーガーを食べました。
念願の!!美味しかったです、ソースが。
何と言うのでしょう、チリビーンズ的な味。

でも。。。今週末食べるとしたら
メガマフィン、ケチャップ抜きかな。
テキサスバーガー高いもんなぁ。

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こぶ茶？こんぶ茶？

2009-12-12 | グルメ
里山に遊びに行く途中で
おにぎりと「こんぶ茶ポップコーン」を
買いました。…美味しいじゃん!!
　さすが万能旨味調味料♪
　　さすが玉露園！！

258 円 3,181 円
へー！缶ジュースタイプもあるんだ。。。

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お茶の時間

2009-11-01 | グルメ
近所に夜しかOPENしない雑貨屋さんが出来ました。
アンティーク雑貨が中心です。
オーナーさんも気さくな感じの方で
時々行きたくなりました♪
（今度ポッドキャストの取材させて下さい）

で、それとは別に創作お菓子に挑戦。
今回はCHOPEではなく、ボクです。
ボクがキッチンに居る時は大体
「鶴の恩返し」状態で人払いをします。

完成したのがコレ。イメージに近いかな。
もう少し改善したら正式に発表します!!大袈裟？

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即アップミラクルと山元白炭が繋がった！(追記)

2009-10-10 | グルメ
昨晩、
色々お世話になっている「即アップミラクル」学習塾、
文理ゼミの加藤さんとお酒を飲みました♪
塾の話、ゴジラの話、マスク五十嵐さんの話、地域活性化の話…。

その中で映画監督の和島香太郎さんの話も出ました。
で、その和島監督の実家、ちゃんこ「北の富士」より
これまた今週末もお邪魔する、やまもと農場の
白炭のオーダーが入ったというニュースを聞きました！
※10/11追記。良く訊いたら、紅花若菜でした、訂正。
　でもこれでやまもと農場と紅花協議会も繋がった。

これは「北の富士」に行かなきゃね。行くっきゃKnight!!

山形県酒田市亀ケ崎３丁目１９−１７
0234-26-2915

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これで決まりさ★ うまっ!!

2008-09-12 | グルメ
今日は仕事で帰りが遅くなりましたが
夕食の焼き鳥焼くのはボクの仕事、ふぅ。
だってボクの機械だから♪

ジリジリやけたのに塩をかけて
アツアツをフハフハ…最高です♪
CHOPEさんにもイイ感じのを焼いてあげました。
週末はポッドキャスト収録しながら焼こう♪



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この夏、トマトの美味しい食べ方

2008-07-10 | グルメ
絶対やってみて下さい。
トマト・プチトマトに
ちょっとだけ梅干(梅肉)を
載せて食べてみて下さい。
酸味が増し、何故か甘みも増します♪

これはハマる…。

今日は産直で買ったトマトですが
もうすぐプチトマトの収穫の季節。
楽しみだなぁ。。。


鶴岡なんだ屋 酒田畠山楽器で好評発売中。

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