金柑の甘露煮

 

今年は、4日から仕事始めでした。

お友達に頂いた金柑を甘露煮にしました。

 

少し割れてしまったけど、お家で食べるのには気にならない(^^ゞ

 

なかなか美味しくできたので、明日は
会社に持っていってお友達と一緒にお茶しょうかな＾＾


簡単レシピを教わりましたので記載しますね。

金柑　　1ｋｇ
砂糖　500ｇ
焼酎　20ｃｃ

すべて、圧力鍋に入れて蒸気が出てから2分煮る
その後は、冷えるまでそのままでＯＫです。
これだけなの＾＾　　
誰でもできる簡単レシピでしょう。
お家に、金柑がある方は、一度作ってみてねぇ～～♪

 

 

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