母とのご飯でも好評のチャチャっとチャーハン 炊いたご飯は何回かに分けてたべるので終わりの頃に出番多し 作りなれたる昭和風チャーハンなれど ひとまづ記録 暖かご飯を使って 炒めた野菜やハムやかまぼこをを入れて 味付けして 出来上がり スープは鯛を火にかけ昆布もいれて 灰汁を取りながら煮る 酒・塩で味を調え 豆腐をいれて 出来上がり